2009-08-11から1日間の記事一覧

本葛で葛餅をつくりましたよ

「廣久葛本舗」の葛粉が120gあったので葛餅を作ってみた。本当はうすーくひらべったーい葛きりにしたかったのだが、適度な大きさの鍋がなかった。 以下、材料。 葛粉:70g 水:400cc 砂糖:55g 以下、実施した手順。 葛粉の塊を(まだ加熱してない)鍋にゴロ…